茨城県のサツマイモ品種を紹介します
こんにちは!
ヒタチノスポーツの鴻巣です!
まだまだ日中は暑いですが、
少しずつ秋の色も濃くなってきましたね(´ω`)
こんな時期の茨城県は
サツマイモの収穫期となり、
行方市や鉾田市を中心にサツマイモ収穫が行われています!
ヒタチノスポーツの近くの稲敷市(旧江戸崎)でも行われています('ω')
・
・
以前からダイエットに効果的と話してきましたが、
サツマイモは品種が多く、
何を選べばいいのか、どれが美味しいのか
自身に合ったサツマイモを見つけて
それをダイエットの効果に繋げてもらいたい!!!
ということで、茨城県産の品種でご紹介したいと思います(/・ω・)/
・
・
まずは『紅はるか』
全国的にも有名な品種で
鹿児島県の安納芋と同等の糖度を誇ります!
ねっとり系ですが、繊維がしっかりしており
甘くて食べ応えのある品種です!
・
・
2つ目は『ベニアズマ』
ほくほく系の王道です!
甘さ控えめで、昔ながらの素朴な味わいです!
近年、しっとり甘い系に飽きた方々に注目されている品種です!
・
・
そして、
ヒタチノスポーツでオススメの品種が
『シルクスイート』です!
こちらは甘さ強めですが、
繊維がきめ細やかで、まるで芋羊羹のような
なめらかで濃厚な甘さが特徴的です!
ダイエット期間に食べられる唯一の贅沢です(笑)
罪悪感のない食べ物とはまさに『シルクスイート』
・
・
茨城県は「芋の一大産地」として全国的にも有名です!
特に行方市はその中でも盛んで
紹介していない品種がたーくさんあります(笑)
お店のオリジナル品種もあったり、
サツマイモの加工品もたくさん現地では販売されています('ω')
ダイエットの方やそうでない方も
是非、これから旬を迎える「サツマイモ」を見つけに出かけてみましょう!