寿司を食べよう!
こんにちは!
ヒタチノスポーツの鴻巣です!
最近、「外食テロ」って言葉がニュースや週刊誌でよく見かけます。
代表的なのは、回転寿司チェーン店での悪質な迷惑行為。
衛生面を気にする日本人はあれを見て、
食べに行きたいって思えない方もいたと思います。
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でも!
その『お寿司』ってダイエットにとても向いてる食品って知ってました?
ネタの「魚」とシャリの「酢飯」で分けて考えてみましょう('ω')
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まずはネタの「魚」から!
皆さんのご存じのオメガ3脂肪酸多く含まれます。
併せて、たんぱく質も多いですよね|ω・)
肉と違って種類も多いですし!
生で食べるのは当然ですけど、炙ったりもできます!
「魚」は熟成させるので、アミノ酸(旨味)が増え、
その感じた旨味が脳を活性化して満足感を与えてくれます。
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続いてシャリの「酢飯」
「酢飯」自体には砂糖も含まれてますが、
冷ご飯なので低GI!
血糖値の上昇を抑えてくれます。
また、回転寿司店においては
「プチシャリ」というシャリの量を半分にしたものもあるので、
糖質をコントロールして、カロリーバランスを整えられます!
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これらの要素が『お寿司』には存在していて
ダイエット中の方や、外食だけど罪悪感のないものを食べたい方には
とても向いている食品だと思っています!
今の回転寿司業界の現状はとても苦しいとは思いますが、
罪悪感のない『お寿司』をみんなで食べに行きましょう(/・ω・)/